尽管当今的时代在变化,商业模式在变化,资本始渗入,但是酒店人不能丢掉早前那代曾经做过的东西,这酒店人的信心。因为有这样的信心,才会去找明天。今天站在这里去讲未来没有意义,站在这里去过去曾经辉煌现在到多大的挑战也没有意义。就2013年所有人都在说八规六禁的时“新澳资料正版免费资料”能就千厅,就跟酒店一样,过去我去地必须开餐厅,但有了百度外卖、同城物流这样的东西再也不开这样的厅,把产品做好,中厨房做好,因为全国任何一城市百度外卖都可以提20分钟30分钟的陪送不要定制不好吃的东西,你可以把做到基本上做到可以炒菜的东西20分钟
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经营者,我们都需要非常清楚我要取么舍么得么作为经营我能会舍弃传统大全的经营理方式,会舍弃传统不灵活的经营管理机制和人力资源机制过不断地取舍,不断地权衡变通结合,我们进流程再造,进组织再造团队再造,进薪再,用工优化。我强调服务、强调市场
很多时候在电脑前面做很多事情我也希望能够给这些总经理或者这些理者提供一平台,这就是我们推出的一点的平台,能够在任何的地方时时刻刻都能掌握酒店的经营数据。因为在座很多人都会有这情况,突然接了电话了,什么人要房间于现在的技来只要在我的手机里边随时看一下今。
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